Vitaminsalta-tl
Hozzvalk kvnsg szerinti zldsgekbl, mennyisgbl, ki hogy szereti.
Amit n talltam ki, mert rgtnznm kellett a meglepets szeren belltott vendgek rszre:
Alapja a fejes kposzta nagyon vkony cskokra szeletelve/reszelve
Negyedannyi lilakposzta cskok
Fejessalta aprra tpve
Srgarpacskok
Fehrrpa cskok, vagy karikk
Zellercskok
Paszternkcskok
Retek karikk
Kgy uborkakarikk hjval egytt
Paprikaflk tbb sznben karikzva
Lilahagymadarabok
Fehrhagymacskok
Fokhagyma aprra darabolva
Kukorica, kb. 3-4 cs (vagy egy konzervnyi)
Nmi idnybors (a konzervnek nem j az ze ide)
Almadarabok (ez az egyetlen egy gymlcs, amit szoktam zldsggel prostani)
Sok-sok zldsgzldje aprra szaggatva
Olvabogy negyedelve
1 citrom leve
2 citrom apr cikkekre beledarabolva
Kevs kaporral is meg lehet szrni.
Az egszet sszekeverni s rnteni fl-1 dl-nyi extra szz olva olajat.
A salthoz zls szerint lehet tenni kakukkfvet, vegyes borsot, rozmaringot, majorannt.
Ehhez egy csomag Bulgurt (trt bza) megfzni enyhn ss vzben, s forrn a salthoz keverni. Erre azrt van szksg, mert a knai konyha szerint a nyers telek knnyebben emszthetk, ha rik ket egy kis �melegsg�. Ettl kicsit sszeesnek, kicsit kzelebb kerlnek egymshoz 
Kihteni, de gy langyosan is eteti magt
Ha van elg id: nyron htben legalbb 2 rahosszt pihentetni s egy dt ebd is lehet belle.
Nagyon j rostonsltek mell bulihangulathoz
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
