|
Témaindító hozzászólás
|
2008.04.08. 20:20 - |
Szia Marcsika!
A régi "családból" kit sikerült már idecsajnod?
A riportot megcsináltátok már?
A kerttel hogy állsz, mert nálunk még nem lehet vetni sem. |
Figyelem! Káposztaleves-kúra gyenge idegzetűeknek NEM AJÁNLOTT! Mindenkinek ajánlom inkább a MIGY által is említett liszttől és zsírtól való tartózkodást, a cukor mellőzését pár hétig. Lassabb a fogyás, de könnyebb túlélni!  |
Zoé! Ne haragudj, visszaolvastam, és tényleg én voltam figyelmetlen. Azért Veled érzek, én is szoktam káposztalevesezni, bár mikor legutóbb megfőztem már nem tudtam belőle egy falatot sem enni. Aztán maradt a kenyér, meg cukor megvonás. De az nem olyan gyors.
De azt szokták mondani, hogy lassú víz partot mos.  |
MIGY!Nagyon jk a receptjeid!Minden elismerésem a tiéd.Zoénak igaza van mert már a tepertő meg a szalonna is olyan drága lassan mint a hús.Pedig régen szinte hozzánkvágták a hentesnél szinte fillérekért.Én most szenvedek mert nagyon megfátam és ki kel magamat valahogy kúrálni.Elegem van ebből a náthából.Már ott tartok hogy ha egy kicsit mefúj a szél már beteg vagyok.Náthára valami praktikát nem tudtok??Vagyis náthaűzőt!Zoé neked pedig kitartást!! |
 Látom már hárman vagyunk itt, jobbnál jobbakat írtok, én meg nem győzöm körmölni. Lehet, hogy holnap folytatom, mert fürdetnem kell az aprónépséget.
Szerintem félreolvastál vmit, mert én káposztázok egyedül. |
Ez tényleg elismerés, köszönjük! De azért a helyesírási hibákat korrigáld, ha lehet, mert az előbb is majdnem sikerült köret helyet körte-t irnom.  Azért remélem értitek, mit akarok írni!
Azt is remélem, hogy Keverzsike is talál benne magának olyat amit szívesen kipróbálna.
Ti most összebeszéltetek a káposztaleves-kúrával? Ha jól emlékszem, ő is most szenvedi. |
MIGY, Marcsika, remélem elismerésnek veszitek, hogy veszek egy szép füzetet, és ezekkel a jó receptekkel fogom megtölteni. Nagyon jókat írtatok, köszi. Már alig várom, hogy vége legyen a káposztának. De nem panaszkodok, mert próbálom a lelki gyötrelmeket (ami a káposztaleves-kúrával jár) ligt colával meg hasonlókkal enyhíteni. |
Zoé! Nézd csak meg a recepteket, most írtunk egy párat Marcsikával, ami elég olcsó, igaz nem sok hús van benne, de mind nagyon finom, ez biztos. |
Ja, azt el is felejtettem mondani, hogy én azért nem lettem tőle lelkibeteg, mert amikor jöttek a tünetek, gyorsan ettem egy kis fánkot. És lássatok csodát, még így is fogytam, pedig még "csak" a 4. napnál tartok. |
MIGY, én örülnék ilyen recepteknek. De az is igaz, hogy ebben a mai világban már a szegényebbek szalonnája és tepertője is olyan drága (legalábbis felénk), hogy egy szegényebb családnak már arra se nagyon jut. Én fűszeres sülthúszsírokat szoktam csinálni, és ha más nincs, megszórom egy kis pirospaprikával, és az is nagyon finom. Azért kell most leadnom 8-10 kg-t, de már jó úton vagyok.
A káposztaleves-kúra meg egyenesen csodákat művel, csak ne váljon tőle az ember lelkibeteggé. |
Sziasztok! Most csak egy kis időre ugrottam be hozzátok, de ha ma megint esni fog az eső, akkor bizony ideülök, és megpróbálok egy pár nagyon olcsó, és kiadós kaját ideírni. Ezeket én a nagymamáimtól tanultam, és nem igazán diétásak, de olcsók. Az én nagyszüleim az alföldön éltek, és bizony parasztok voltak, akik ugye nem voltak soha módosak, így olyan kajákat főztek, ami laktatós volt, hogy dolgozni is tudjanak tőle, de olcsók is. Az alapanyagok sem nagyon változatosak, csak az lekészítési módjuk. Ebben az az érdekes, hogy mindig más íze van a kajának, és így nem lehetett megunni, bár nagyon sűrűn főztek krumplival, liszttel, tojással, szalonnával, ami a házkörül akadt. A receptek közé fogom írni, ott keressétek. |
Marcsika, én tejfölös gombapaprikást csinálnék belőle, valamilyen jó tésztával. A durumtészta hizlal a legkevésbé, orvosok is ezt ajánlják.
Tegnap elmentem a Plusz-ba nagybevásárlást csinálni, mivel ez még az olcsóbb boltok közé tartozik. Abban a döbbenetes meglepetésben volt részem, hogy az egyik száraztészta kilója (ez most a Gyermelyi volt), több mint 600 Ft, azaz lassan vetekedik a hús árával. Mentem tovább, a százvalahány Ft-os uborka most 300 volt egy üveg, mire végigjártam a Pluszt, teljesen leizzadtam a felismeréstől, hogy szép csendben olyan áremelések voltak, amit egy átlagos család pénztárcája a rezsifizetésekkel együtt már bír el. Ráadásul a pénztárnál vettem észre, hogy még be is csaptak, mert csak egy zacskó mákot majdnem 100 Ft-tal többért ütöttek be, és ez csak egy tétel volt a sok közül. Ezt a nagy bevásárlóközpontok is így csinálják, de a Plusztól nem várná az ember.
Amit ki akarok ebből hozni, hogy a híradó szerint további súlyos áremelések lesznek élelmiszer területén is, ami engem arra indít, hogy most vásárolgassak olyan tartósabb élelmiszereket, ami sokáig eláll (tészták, üveges dolgok stb.), mert bizonyos szinten ezzel is spórolni tudok valamennyit.
MIGY, arra gondoltam, hogy mi lenne, ha a Marcsikával írnátok majd ha lesz időtök és kedvetek olyan recepteket is, amit olcsón lehet megcsinálni,és a család apraja nagyja is szeretné. Ilyen volt pl. a pirított gríz is tükörtojással, amit nemrég ajánlottál, nagyon olcsó, finom vacsora, és az egész család jóllakik vele. Valami ilyesmire gondolok, ami egyszerű, olcsó és finom. Pl. grízzel lehet csinálni édes vendégvárókrémet is, biztos ismeritek. Biztos ilyen receptekért is sokan jönnének fel ide. |
Sziasztok!
Hát ma jó hideg volt.Mindenesetre iderendeltem egy embert aki megcsinálja a tetőt mert ma szedhettem fel a szőnyeget meg egy csomó mindent ami elázott.A kertem alakul,minden nő benne még a gaz is
Legalább nem fogok unatkozni.Ma megnéztem a megy a gőzőst!Már le lehet tölteni a netről.Nagyon jó film nekem nagyon tetszett.Pláne mikor elverte a Koltait a Pogány Judit a seprűvel
Szóval ezt az egyet sikerült megnéznem a több százból ami le van töltve.Mindegy majd elkobozom a dvd lejátszót az öcsémtöl amit vettem neki szülinapjára de nem használja mert a számitógépen nézi a filmeket.Most ugyis két tvnk van mert 3 hete elromlott a tv és vettünk egy másikat a régit pedig megcsináltattuk tartaléknak.Igy már csak idő kellene hogy nézni is tudjam.
Vettem fél kg csiperkegombát.Szerintetek mit csináljak belöle? |
Tudom hogy van ahol nem kell az eső de sajnos nálam kell.Mondjuk van egy verandánk és az úgy beázik hogy holnap mindent kipakolhatok.Remélem a kútam is készen lesz mert akkor leszek nyugodt
Próbálj meg adni a rozmaringnak egy kis tápoldatos vizet.Hátha erőre kap töle.Nekem rengetg fokfoldi ibolyám van és annyira szeretik azt a substral tápoldatot hogy egész nyáron késő őszig virágoznak.
Biztosan lesz a kertedben valami.Nálam már minden kikelt.Persze van kivétel:a krumpli,a tök,uborka és a spenót.Ők még fáznak.De ami kikelt az az eső után ugy nő majd mint a gomba.Na meg a gaz is.Tavaly meg azelött nem volt idönk a kertre és ott voltak a tyúkok.Most csináltam egy keritést és a tyúkok már gyalogutat tapotak mellette.Sajnos nálunk rengeteg csattanó maszlag van.Állitólag ez a neve.Tavaly rengeteg elszótra a magját és azt ki kell szednem mert szereti a vizet elszivni a többi növény elöl.Szóval lesz melóm |
Sziasztok! Én még csak most értem ide, és látom, hogy végre itt is beindult a csevegés. Engem is a vihar zavart be a kertből, mikor már végre rá lehetett volna menni, most megint kapott egy olyan adagot, hogy egy hétig el is felejthetem.
Keverzsike! Ha végigszenveded a káposztalevest, akkor utánna csak annyit tegyél, hogy amit meg tudnál enni, annak csak a felét edd meg, és tovább fogsz fogyni, vagy legalább tartani tudod az elért súlyodat. Ha lehet, akkor kerüld a cokros, zsíros, nehéz kajákat. Egyél sok gyümölcsöt, és zöldséget, és csak sovány húsokat. Azért majd vadászok Neked egy pár diétás receptet, most úgyis bennt kell lennem a sár miatt.
Én tavaly vettem egy tő rozmaringot, és az nem akar sehogysem rendesen fejlődni, pedig már át is ültettem, másik helyre tettem, mert még cserépben van. Alig tudtam még belőle használni, annyira szerencsétlenkedik. Mit csináljak vele szerintetek? Pedig a családom nagyon szereti, pláne a rozmaringos pácban érlelt nyuszi sültet.  Igaz, most nyulam sincs.
Ezt az ultrás viret ki fogom próbálni, ha a növénynek nem árt akkor meg pláne! Mi a levéltetű ellen fahamut szoktunk vízben fololdani, és azzal permeteztük be a tetves növényeket. Ezt még nagyapámtól tanultam, aki szintén kertész volt. De ő még használta a csalánt is, amit vízben áztatott egy hétig, és annak a levével permetezett, de az nem rózsaillatú, hanem iszonyú büdös, azért nem szeretem használni, bár nagyon hatásos. Nem szeretek vegyszereket használni , inkább a régi bio-módszereket veszem elő. De ha ez így folytatódik, eső, esőt követ, akkor a kertemből bio-n nem lesz semmi!!!!!! |
Sziasztok!
Jó ötlet ez az ultrás viz.Nekem sajnos mindig a zöldike tetvesedik meg.Eddig mindig fertötlenitővel vagy egy kis dohányt áztattam be és azzal locsoltam meg.
Hát itt volt zuhi!Jég meg felhőszakadás is.Eláztam rendesen és a kiscicáim is:(Szegénykéim majd most összebújnak és megszáradnak.
Most hallottam hogy elhunyt Antal Imre.Én nagyon szerettem az egyik kedvencem volt.Nyugodjék békében! |
Az még lemaradt a végéről, hogy én se sudár leandert szeretnék, hanem terebélyest, csak nem tudom, hogy mikor és mennyire szabad visszavágni, hogy terebélyesedjen. Nagyon gyönyörű az erkélyen, csak még jobban szeretném terebélyesíteni, hogy igazi nagy virágos bokor legyen belőlük. |
Szia, Keverzsike. Ezt az ultrás vizet a földjére öntik, vagy permetezik vele, nem tudod véletlenül? Egyik évben volt egy nagy leanderbokrom, és tele lett valami apró piros pókfélével, meg tetűfélével. Még a virágárus se tudta megmondani, hogy mit csináljak vele. Egy öreg néni mondta, hogy vagy dobjam ki, vagy teljesen vágjam vissza, mert már fertőzött a növény. Inkább visszavágtam, mert nagyon szeretem a növényeket, a földjét is felújítottam és mégis a következő évben ugyanolyan lett. A mostani bokraim gyönyörűek (anyámtól most kaptam), csak nagyon féltem őket, nehogy ugyanígy járjanak.
A tujáim is gyönyörűek egy kivétellel, csak itt azt nem tudom, hogy ami annyira ragadós, gyantás, azt el kell-e különíteni a többitől, vagy nem számít, mert nem akarom, hogy a többi is ilyen legyen. Ez a terület nem éppen az erősségem. :-)
Nálunk most gyűlnek a viharfelhők, úgyhogy a kertészkedés helyett (2 nagy erkélyem van), most inkább a kenyérsütést választottam. Próbáljátok ki, ha még nem sütöttetek kenyeret, nagyon izgalmas. :-) |
SZiasztok!
Hát nálunk agyagos a kert, vályogvetésre lenne inkább jó. Más már régen veteményez, Marcsika írja náluk már kikelt a sárgarépa stb én meg még nem is tudok rámanni. A gyomírtózás még megy, csak annak is neki kéne fogni, de esőbe azt sem lehet, tegnap meg fújt aszél. Mindenféle akadály előjön, nehogy valamit tudjak csinálni. Egyébként meg nem töröm magam össze érte, mert olyan nagy, hogy nekem bőven elég lenne a fele. Zoé a leánderről csak annyit tudok (nekünk is van), azt is a férjemtől, neki szölő gyümölcskertész volt a szakmája. Gyönyörű is volt a kert míg élt. Én nem értek hozzá, nekem csak teher. Visszatérve a leánderre, úgy bírja a fagyokat mint a szőlő. - 4 fokig bírja. Ezért korán ki lehet tenni a szabadba, ettől bőségesebb a virágzása, és azt kell legutóljára behozni. Minimális fagyok nem ártanak neki. Hogy mitől lenne inkább sudárabb mint terebélyes azt nem tudom. Még egy tanács a szobanövényeket illetően, amit szintén a férjemtől tanultam. A tetvek ellen kiváló a tömény ultrás víz. A növénynek nem árt, a tetvek viszont elpusztulnak és nem kell külön tetűírtóra költeni. A tömény ultrásvizet érts úgy mintha mosogatáshoz használnád, csak kb dupla mennyiségű ultra kell bele, mint ha edénymosogatásra használnád. |
Nem tudja valaki véletlenül, hogy a méternyi tujákat mivel lenne érdemes tápozni, hogy gyorsan fejlődjenek? És mitől van az, hogy csak az egyik tuja tiszta ragadós (gyantás), a többi meg nem? És mikor van az, hogy a leanderbokor nem terebélyesedik, hanem megnyúlik magasra? Most ilyen növényeket szereztem be, és jó lenne egy kicsit érteni is hozzájuk. :-)
MIGY, most egy hét káposztalevessel gyötröm a lelkemet, de utána szívesen venném, ha írnátok egy pár egyszerűbb diétás receptet a Marcsikával. Ez biztos sok érdeklődőt vonzana ide. Marcsika, a tejszínes őszibarack levesnek nagyon nagy sikere volt, köszi. Ha lenne kertem én is veteményeznék, de ettől a jótól egy ideig még meg vagyok fosztva...
Tundver, igazad van, azt hittem, hogy vesztettem vele, de aztán rájöttem, hogy jó kis edzés volt, miközben megerősödtek az izmaim, és bátrabban nézek szembe az új csatákkal. De nem most, és nem itt, ezt megígérem. :-) |
[268-249] [248-229] [228-209] [208-189] [188-169] [168-149] [148-129] [128-109] [108-89] [88-69] [68-49] [48-29] [28-9] [8-1]
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
