Tmaindt hozzszls
|
2008.04.17. 14:01 - |
Olcs vasrnapi szeletek
20 deka cukrot 5 tojs srgjval habosra kevernk s hozzadunk 1/4 kg vlogatott, jl tftt s melegen trt burgonyt mg langyosan. Kihls utn 5 deka kakat, 1/2 csomag Vncza-stport s az 5 tojs habjt keverjk hozz. Hossz, kikent s lisztezett formban stjk. Sts utn kettvgjuk, s a kvetkez burgonys tltelkkel tltjk: 1/4 kg, az elbbi mennyisggel egytt, ftt s ttrt burgonyt 10 deka vajjal, 1/2 csomag Vncza-vanilincukorral s 15 deka porcukorral kevernk. A tltelk egy rszvel az sszelltott stemnyt kvl is megkenjk vkonyan, s csokolddarval vagy rlt mogyorval (dival) megszrva szeleteljk. |
Olcs hzitorta
15 deka cukrot 4 tojs srgjval habosra kevernk, majd 6 deka (2-3 szelet) finomra reszelt fzcsokoldt, 6 deka vajat, 10 deka rlt dit, 1/2 csomag Vncza-vanilincukrot s 15 deka liszttel kevert 1/2 csomag Vncza-stport kevernk hozz. Legvgl a 4 tojs kemnyre vert habjt adjuk hozz s vajazott, lisztezett hossz formban stjk. Sts utn kettvgjuk, s barack- vagy ms zzel tltjk. Tlalskor vanilin-porcukorral megszrva szeleteljk. |
Olcs vasrnapi szeletek
20 deka cukrot 5 tojs srgjval habosra kevernk s hozzadunk 1/4 kg vlogatott, jl tftt s melegen trt burgonyt mg langyosan. Kihls utn 5 deka kakat, 1/2 csomag Vncza-stport s az 5 tojs habjt keverjk hozz. Hossz, kikent s lisztezett formban stjk. Sts utn kettvgjuk, s a kvetkez burgonys tltelkkel tltjk: 1/4 kg, az elbbi mennyisggel egytt, ftt s ttrt burgonyt 10 deka vajjal, 1/2 csomag Vncza-vanilincukorral s 15 deka porcukorral kevernk. A tltelk egy rszvel az sszelltott stemnyt kvl is megkenjk vkonyan, s csokolddarval vagy rlt mogyorval (dival) megszrva szeleteljk. |
[22-3] [2-1]
|