Anyuk�m M�zes kr�mese
Hozz�val�k a t�szt�hoz:
60dkg liszt,1 eg�sz toj�s,3 e.k.m�z,22dkg porcukor,1 kiskan�l kaka�por,4dkg zsir vagy vaj,5e.k tej,1/2 csomag sut�por
A kr�mhez:
5 dl tej,5 pupozott ev�kan�l liszt,20 dkg vaj,20dkg porcukor,2 toj�s feh�rje habb� verve,1 csomag bourbon vanili�s cukor
A t�szta hozz�val�it a liszt kiv�tel�vel felmelegitj�k.Ha kih�lt belegy�rjuk a lisztet.Ebb�l 4 lapot s�t�nk.
A kr�mhez a tejet sim�ra keverj�k a liszttel majd felf�zz�k.M�g forr�n belekeverj�k a toj�sfeh�rje habj�t.F�lretessz�k kih�lni.A vajat habosra keverj�k a porcukorral �s a kih�lt kr�mmel sim�ra keverj�k.
Az els� lapot a kr�mmel a m�sodikat lekv�rral a harmadikat pedig szint�n kr�mmel t�ltj�k meg.A tetej�re cukorm�zat k�szit�nk de bevonhatjuk csokol�d�val is.Csak m�snap szeletelj�k.

Margit f�le t�r�s lep�ny
Nos Margit a nagyn�n�m.� adta ezt a receptet �s nagyon finom.

T�szt�hoz:
25dkg liszt,2db toj�s,1/2 csomag s�t�por.1/2 csomag szalak�l�,15dkg porcukor,5 dkg vaj,1 vanili�s cukor,1 citrom reszelt h�jja
Ezeket �sszegy�rom �s lisztezett tepsiben 2 lapot s�t�k bel�le.
A t�ltel�khez 25 dkg vajat 20 dkg porcukorral kikeverek.Belekeverek 60 dkg �tt�rt t�r�t.Citroml�vel vanili�s cukorral �s esetleg mazsol�val izesitem.Tetej�t porcukorral megsz�rom.
M�snapra puhul meg �s akkor szeletelem.

Zsuzsa H�kiflije(� a m�sik nagyn�n�m)
Hozz�val�k:
1 kis poh�r tejf�l,2dkg �leszt�,1 tejfeles poh�r zsir,4 tejfeles poh�r liszt,s�,k�v�skan�l cukor.
T�ltel�knek:
20dkg dar�lt di�,3 ev�kan�l nagyon foly�s lekv�r
20dkg porcukor a meghemperget�shez
A t�szta hozz�val�it �sszegy�rjuk.Egy kicsit pihentetj�k majd v�konyra kiny�jtjuk h�romsz�gekre vagy kock�kra v�gjuk.T�ltel�ket halmozunk a t�szt�ra majd felcsavarjuk mint a kiflit.Tepsibe rakjuk �s k�zepes l�ngon s�tj�k kb 10-15 percig majd m�g melegen porcukorba hempergetj�k.

Anyuk�m
N�gr�dija
Hozz�val�k a barna laphoz:
26 dkg liszt,10 dkg porcukor,6dkg zsir,2dkg kaka�por,1toj�s,1s�t�por,tej
Pisk�t�hoz:
4 toj�s,4ev�kan�l cukor,4ev�kan�l liszt
A kr�mhez:
5dl tej,3 ev�kan�l liszt,20dkg vaj,20dkg porcukor,2 csomag vanili�s cukor
A barna lap hozz�val�it �sszegy�rjuk annyi tejjel hogy k�zepesen kemy�ny t�szt�t kapjunk.2lapot ny�jtunk bel�le �s k�l�n kis�tj�k tepsi h�t�n.
Szok�sos m�don a 4 toj�sb�l pisk�t�t s�t�nk ugyanabban a tepsiben hogy a lapok m�rete megegyezzen.
A kr�mhez a tejet a liszttel csom�mentes kr�mm� f�zz�k �s hagyjuk kih�lni.K�zben a vajat habosra keverj�k a por �s a vanili�s cukorral.Ha kih�lt a kr�m akkor �sszekeverj�k a vajas cukorral.
Alulra egy barna lap majd a kr�m k�z�pre a pisk�ta majd arra is a kr�m v�g�l a barna lap a tetej�re ker�l.A tetej�t bevonhatjuk csokol�d�val de ha csak megsz�rjuk porcukorral akkor is mutat�s.Csak m�snap szeletelj�k.